Милиони хора по света консумират кафе ежедневно. Въпреки това дори най-страстните почитатели на тази напитка не знаят как да я консумират правилно.
Например, че след чаша от ароматната напитка е необходимо да се изпие чаша чиста вода. Но защо това е наложително? Отговор на този въпрос дава диетологът д-р Алина Поспешкина.
Защо след кафето трябва да се изпие чаша вода? На първо място, кафето допринася за дехидратация заради кофеина в състава му. При разпадането на това вещество в организма се нарушават естествените процеси на натрупване и отделяне на течности.
Ако кафето се консумира в големи количества, това може да доведе до дехидратация и промяна в киселинно-алкалния баланс. Можете да намалите отрицателното въздействие на алкалоида (кофеин), като изпиете чаша топла негазирана вода веднага след консумацията на чаша кафе.
